장내 미생물 불균형 유발하는 음식들

 

안녕하세요. 변한의원 변기원 원장입니다.

배가 자주 아프고 화장실을 자주 들락날락거리거나 며칠째 배에 가스가 차서 힘드신 분들 많으시죠?

이분들은 장내 미생물 불균형으로 소장세균과증식이나 과민성장증후군이 발병한 것일 수 있는데요. 

 

증상이 2달 이상 지속되고 있다면 정확한 진단과 치료가 필요하겠지만 아직 일주일 이내 비교적 초기 단계라면 먹는 것만 잘 조절해도 증상이 크게 나아질 수 있습니다.

 

그래서 오늘은 장내미생물 불균형 유발할 수 있는 음식들을 알려드릴 테니 해당 음식들을 한 번 피해서 식단을 조절해 보시기 바랍니다.

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과민성장증후군 진단 받았다면 이런 음식은 피해보세요

1. 단과일

설탕에 절인 건과일, 사과, 포도, 감, 바나나, 매실, 귤, 딸기, 수박, 참외 등과 같은 단과일은 피해주시는 게 좋습니다.

단과일에 함유된 당 성분은 유해균의 먹이가 되어 장내 유해균의 수를 급격히 증가시킬 수 있습니다. 
장내에 유해균이 너무 많아지면 장이 제 기능을 하지 못하고 체내 발암물질을 많이 생산하여 면역 기능을 약화시켜 각종 암과 염증성 질환을 일으킬 수 있습니다.

 

2. 단음식

매실청, 초콜릿, 사탕과 같은 음식에는 설탕이 많이 들어가는데 이 설탕의 가공된 당 성분 역시 유해균의 먹이가 됩니다. 
뿐만 아니라 무설탕 캔디와 껌에 사용되는 소르비톨, 자일리톨은 당 알코올의 일종인데 이 성분은 장내 세균에 의해 발효가 잘되어 많은 가스를 생성하는데 이때 심한 복부팽만감과 소화불량이 나타날 수 있습니다.

과민성장증후군 환자의 경우에는 소량의 소르비톨만 섭취해도 소화 장애를 일으킨다고 하니 무설탕 식품이라 하더라도 어떤 성분이 들어가 있는지 확인하고 드시는 것이 좋습니다.

특히 과민성장증후군으로 설사를 자주 한다면 단음식 단과일만 끊어도 증상이 많이 개선될 수 있습니다.

 

3. 콩류

콩에는 소화 효소에 쉽게 분해되지 않는 복합당인 올리고당이 들어 있는데 올리고당은 소장에서 소화가 잘 되지 않아 장내세균에 의해 발효되면서 많은 가스를 생성합니다. 그래서 과민성장증후군 환자가 섭취하면 복부팽만, 잦은 방귀 증상이 심해질 수 있습니다.

또한 콩 중에 GMO 유전자 조작된 콩들이 있는데 이 콩들은 재배시 글리포세이트라는 제초제를 사용하기 때문에 특히 조심하셔야 합니다.

글리포세이트는 장내 유익균을 줄이고 반대로 유해균을 번식시켜 장내 세균 불균형을 일으켜 우울증과 기타 정신 질환을 유발할 수 있습니다. 

그리고 콩에는 렉틴이라는 단백질이 있는데 이 렉틴 단백질이 밀가루에 있는 글루텐과 교차반응을 일으키기 때문에 과민성장증후군이 있는 분들은 글루텐 음식과 콩을 같이 먹는 것은 반드시 제한해주셔야 됩니다.

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과민성장증후군 초기 단계에 먹어도 되는 음식

 

지금까지 장내 미생물 불균형을 일으키는 음식들을 알려드렸는데 그럼 뭐 먹고 살지? 라는 생각이 드시죠?
사실 알려드린 음식들을 평생 피하기란 쉽지 않습니다. 

그래서 대체하여 먹을 수 있는 음식들을 몇가지 알려드리겠습니다.

단, 증상이 심하시다면 식단만 조절하지 마시고 반드시 진단을 받고 치료 받으세요!

 

1. 대체 과일

과일은 사과, 바나나, 딸기 대신 배, 블루베리, 아로니아, 키위 등이 좋습니다.

 

2. 카페인 대체 음료

커피, 에너지 드링크 대신 루이보스 티, 카모마일 티를 드시는 게 좋고 탄산음료에도 카페인이 들어있기 때문에 탄산음료가 먹고 싶으신 분들은 콜라나 사이다 보다는 탄산수(무가당)를 드시는 좋습니다.

 

3. 글루텐 대체 음식

밀이 많이 들어간 빵과 면 보다는 쌀, 퀴노아, 수수, 조, 율무 등을 드시는 게 좋습니다.

 

4. 유제품 대체 음식

우유 대신에 아몬드 우유를 드시거나 요거트를 드시고 싶다면 그릭 요거트를 드시는 게 좋습니다. 

과민성장증후군은 개인마다 유발 요인이 다르기 때문에 자신에게 맞는 식단을 찾는 것이 중요합니다.
이렇게 식단을 잘 꾸리면 증상이 개선되어 많이 편해질 것입니다. 

하지만 과민성장증후군에 좋지 않다는 음식들을 피하며 식사를 함에도 불구하고 증상이 개선되지 않는다면 내 몸에 맞지 않은 음식을 나도 모르게 먹고 있는 것일 수 있습니다. 

앞서 말했듯 자신에게 맞는 음식은 따로 있기 때문에 아무리 좋은 음식이라 하더라도 어떤 분에게는 나쁠 수 있습니다. 

그렇기에 내 몸에 맞는 음식을 찾기 위해서는 본원에서 AK테스트와 지연성 알러지 검사를 해보시는 게 좋습니다. 
어떤 음식을 먹었을 때 과민성장증후군 증상이 심해질지 자신에게 맞는 음식이 무엇인지 정확하게 파악할 수 있는 검사 방법입니다.

 

그리고 과민성장증후군이 있는 분들 중에 장에 좋다는 발효 음식, 유산균을 먹었는데도 증상이 더 심해졌다는 분들이 계시는데 이 분들은 소장에 세균이 과다한 상태는 아닌지 소장세균과증식 검사가 필요합니다. 

소장세균이 과다한 상태에서는 발효음식은 가스를 더 유발하는 요인이 될 수 있기 때문입니다.

과민성장증후군은 음식 말고도 약이 문제가 되어 발생하는 경우도 있습니다.
그러니 먹고 있는 약이 맞는지 맞지 않는지도 검사가 필요합니다. 

오늘은 장내 미생물 불균형을 유발할 수 있는 음식들과 이를 대체할 수 있는 음식들에 대해 알려드렸는데요.

지금 나의 장건강이 심하게 무너졌다고 생각되신다면 언제든지 변한의원으로 문의주시기 바랍니다.

 

감사합니다.